Rezeptideen zum Selberkochen · 01. November 2022

Zartes Rindfleisch vom Schwälmer Weiderind, das sich beinahe von selbst vom Knochen löst. Ein traditionelles, unglaublich leckeres Schmorgericht aus der Lombardei. Wir haben hier ein einfaches jedoch unglaublich leckeres Zubereitungsrezept für EUCH!

Rezeptideen zum Selberkochen · 25. Januar 2022

Blaubeeren und Pilze geht nicht? Geht doch! Unser Rezept: Rinderfilet mit Blaubeersoße und Rahmchampignons Rezeptservice von der Fleischerei Bechtel

Rezeptideen zum Selberkochen · 02. Juni 2021

Spargel und Schnitzel – das passt genauso gut zusammen wie Spargel und Schinken! Wichtig beim Schnitzel: Das Fleisch darf nicht zu dick sein und die Panade sollte die typischen Luftblasen werfen. Das erreichst du, indem du das Fleisch flachklopfst und beim Braten auf die richtige Technik achtest. Mit unserem Rezept „Schnitzel mit Spargel-Salat“ kann dabei nichts mehr schief gehen!